Karuppu Gavuni Rice

கருப்பு கவுனி பூர்வீகம் மியான்மர் கருப்பு அரிசி என்றால் தமிழகத்தில் இன்னொரு பெயர் உள்ளது, அதுதான் “கவுனி கருப்பு அரிசி” என்றும் அழைப்பர். இந்த கருப்பு அரிசி முக்கியத்துவம் சமீப காலமாக அனைத்து மக்களிடமும் சென்றடைந்திருக்கின்றது. இந்த கருப்பு கவுனி அரிசியை இந்தியாவில் வடக்கு மற்றும் தெற்கு பகுதிகளில் தான் அதிகமாக சாகுபடி செய்கின்றனர். கவுனி அரிசியில் ஏராளமான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது, அதாவது அனைத்து வகை அரிசிகளை விட கருப்பு அரிசில் அதிகளவு Nutrients & Antioxidant …

Karuppu Gavuni Rice Read More »